ماكينة استخلاص زيت عباد الشمس والهيدروليك بالقاهرة
يستخرج زيت عباد الشمس الصالح للأكل من اللحم الطازج أو نواة ثمرة عباد الشمس الناضجة بدلاً من عباد الشمس المجفف المعروف باسم جوز الهند. يتم إنتاج زيوت عباد الشمس الصالحة للأكل بإحدى طريقتين: التجفيف السريع لعباد الشمس الطازج، والذي يستخدم بعد ذلك لاستخراج الزيت بالوسائل الميكانيكية، طريقة الطحن الرطب.
طرق استخراج زيت عباد الشمس في حياتنا اليومية، تضغط مكبس الكبش حرفيًا على زيت عباد الشمس من عباد الشمس باستخدام قوة غير حادة. يستخدم هذا النوع من المكابس مكبسًا ثقيلًا وأنبوبًا معدنيًا قادرًا على تصفية زيت عباد الشمس؛ بمجرد تحميل عباد الشمس في أنبوب معدني، يتم استخدام رافعة هيدروليكية لتشغيل المكبس في اللحم ويتم عصر الزيت من الأنبوب وجمعه.